La loutre est un mammifère carnivore et aquatique qui appartient à
la famille des mustélidés comme les belettes. Par ailleurs, elle se
répand sur toute la surface du globe sauf en Australie, en Antarctique
et en Nouvelle-Zélande. L'espèce commune appelée "Lutra
lutra" en Latin peut mesurer jusqu'à 75cm. ; la queue
mesurant la moitié de sa taille. Elle a des oreilles courtes et
arrondies, une tête large et plate, un museau rond, des narines latérales
en forme de fente, une fourrure châtain, des pattes petites et puissantes,
des pieds palmés et munis de griffes. Quand l'animal va dans l'eau,
il a la capacité de fermer ses oreilles et son nez. Il se sert de sa
queue comme hélice pour avancer et de ses pattes
postérieures pour changer de direction.La loutre, animal nocturne et
silencieux, se reproduit au printemps au mois de mars et lance alors
des sifflements. Elle vit dans un terrier situé la plupart du temps
le long d'une rivière et comportant une entrée sous l'eau. C'est pourquoi
sa nutrition est composée notamment de poissons, de grenouilles, d'écrevisses,
mais aussi d'oiseaux et de petits mammifères. La loutre vit en moyenne
18 ans. Elle peut mettre au monde, par portée, 1 à 5 petits qui restent
61 jours dans le ventre de leur mère et son allaités pendant 2 ans
.V. Fabien & R. Sébastien